Łączna produkcja czarnych porzeczek na świecie sięgnie w tym roku 192,4 tys. ton. Z tego 183,9 tys. ton przypadnie na Europę.

Porzeczki są jedynymi z owoców – obok truskawek, borówek amerykańskich i malin – które chce na rynku unijnym promować  Związek Sadowników RP łącznie z organizacjami branżowymi. Program trwający trzy lata ma kosztować 6 mln euro. Wniosek o unijne i krajowe dofinansowanie (producenci muszą dołożyć 20 proc.) ma trafić do Agencji Rynku Rolnego w 2014 r.

Większość czarnej porzeczki z Polski trafia, w postaci koncentratu lub mrożonek, za granicę.

Plantacje czarnej porzeczki zajmują w Polsce 25-27 tys. ha. Średnio z jednego hektara zbiera się 4 tony owoców. Koszty produkcji porzeczki wynoszą 9-10 tys. w przeliczeniu na hektar. Sprzedaż owoców rusza w trzecim roku od posadzenia krzewów.

Źródło: ekonomia.rp.pl