Food trucki są powszechnie kojarzone i rozpoznawane. Na stałe wpisały się jako nieodłączny element imprez plenerowych. Do tej, i tak już sporej, rodziny dołączyła mobilna pizzeria Del Popolo.

Tym, co wyróżnia tę pizzerię od pozostałych jest to, że mieści się ona w specjalnie zaadaptowanej ciężarówce. Do niej doczepiony został 20-stopowy kontener oceaniczny, który przerobiono na kuchnię. Jedną z jego ścian stanowią szklane drzwi, dzięki czemu klienci mogą obserwować kucharza przygotowującego dla nich pizzę. Szklane drzwi eksponują także wnętrze, gdzie znajduje się tradycyjny włoski piec opalany drewnem, który nadaje pizzy niepowtarzalny smak.

Twórcą, a także dostarczycielem pizzy, jest Jon Darsky. Swoją recepturę oparł na tradycyjnej pizzy neapolitańskiej, wykorzystując produkty pochodzące od małych, lokalnych producentów działających
od pokoleń.

Nazwa mobilnej restauracji oznacza „Dla ludzi” i to właśnie dzięki zaangażowaniu w dawanie ludziom czegoś dobrego Darsky czuje się szczęśliwy.

Darsky, rodowity Nowojorczyk, który od urodzenia jest fanem baseballu i pizzy, podróżuje swoją ciężarówką po Stanach Zjednoczonych. Nad swoim pomysłem pracował 18 miesięcy, konstruując samochód i układając menu.